清风斋今天00:28

农村一植物叫“地稍瓜”又脆又甜，腌一下更美味，再不吃就飞走了！

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对于从小生活在农村的我来说，在农村长了20多年，也是吃到过很多种类的野果，其实农村非常的接近大自然，有很多野生的果树和野生植物结出来的果子都是可以吃的，虽然结出来的果子个头不大，但是口感却特别的好，而且也都是纯天然的，吃着非常的营养健康，今天给大家分享一种儿时常吃的野果，相信很多90后都是吃过它的。

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这种野果在我们这儿叫做

地梢瓜

，它是一种植物结出来的果子，在道路两边或者是地梢上总是能见到这种野果，一到长成熟的时候，村里的孩子们就会摘着吃的，这种地稍瓜在有些地方也叫做奶瓜或者是羊角瓜，犹如他的名字一样，里面也是含有“牛奶”的，将地稍瓜从茎上摘掉，就能看到牛奶白色的液体了，掰开之后，嗦一口里面的果汁，带着淡淡的牛奶的味道。

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记得在小的时候，家里也是很少会给我们买零食吃，所以这野果就成为了村里小朋友的零食，到现在我也是认为，这些野果是天赐给我们农村孩子的零食，城里孩子想吃也不一定能够吃得到，地稍瓜不仅带有淡淡的奶香味，它的口感也是很甜的，一点酸味也都是没有的，是我们小时候最爱吃的一种野果了。

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地稍瓜成熟时，我们也是会特意去找地稍瓜，然后多摘些，拿回家妈妈将地稍瓜清洗干净切成片，然后再放些糖腌一腌，味道就更加的好吃了，现在想想都有些馋了，不过现在随着有很多的农民也是不种玉米麦子了，都种成了果树或者是树，种果树的也是把地给围了起来，也是进不去再采摘这种地稍瓜了，可以说现在想要一会找到一篮子的地稍瓜也是不易的。

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每年八月到九月正是吃地稍瓜的时候，这个时候地稍瓜特别的脆嫩，口感香甜多汁，遇到一定要采摘一些吃，如果等到九月底，地稍瓜就要老了，到时候果实就会长成絮状，等到风一来就飞走了，所以趁现在还有赶紧吃。你吃过地稍瓜吗？