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水果固然是好,但始终不能代替主食的营养,而且水果也是不能乱吃的。你造吗?有的水果会伤胃,有的水果能养胃。搞清楚这些,才能保持一个苗条又健康的身体~
胃不好的人,这4种水果少碰!
1、山楂
山楂开胃,但易结石。
山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的。山楂中的果胶和单宁酸含量高,接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起,形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。
如果,把山楂煮熟了吃,可以减少单宁酸的影响。
2、柿子
柿子味美但“收敛”。
柿子味道鲜美而且营养丰富,但也有不足之处,食之过多有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时的口涩、舌麻,就是单宁收敛的缘故。
单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。
3、鲜枣
鲜枣好吃,但枣皮扎胃。
鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃,大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于枣皮中,枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃粘膜刚好有炎症或者溃疡,会加重胃痛和不适。
4、猕猴桃
猕猴桃通便,但“烧心”。
猕猴桃属寒性,过食会损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸,加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。
那么,养胃的水果有哪些呢?
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加强蛋白质吸收。可缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物。
注意:木瓜性偏寒,不建议空腹食用。另外,木瓜煲汤能更好的发挥其养胃功效,生吃效果不显著,而且生吃味道不太好。
2、石榴
中医认为,味道甘甜的石榴,具有生津止渴、润燥的功效;而味道酸涩的石榴可以治疗胃痛、腹泻等疾病。
另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定功效。
注意:石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
3、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
它的果肉中和木瓜一样,含有一种能分解蛋白质的酵素。
注意:每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
4、葡萄
葡萄入胃经、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。
葡萄含铁质及许多抗氧化物质,无论是在中医或西方营养学眼中,都是对健康有益的水果,脾胃养好了自然就能生血,可改善轻微贫血。
注意:容易腹泻的人少吃。
5、香蕉
香蕉味甘、性平,入脾经、胃经,可以润便、润肠、降血压的食物,是养肠胃很好的水果。
注意:香蕉吃多了易胀气,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。
6、樱桃
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。
樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
注意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺者更应少食。
7、荔枝
荔枝性温,味甘酸,入心、脾、肝经,是腹泻者的食疗佳品。
同时,荔枝具有健脾益气、温中养胃的功效,对脾胃虚弱病者较适宜。
8、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾、补气益胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
煮熟的苹果,更适合养胃、止腹泻。熟吃,除了部分维生素丢失外,苹果的大部分营养成分均可保留,而且煮过的果胶,会起到吸附的作用,这样会更容易吸附有毒物质。
9、桑椹
桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。
在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。
不说了~小皮我要去吃水果了~~